Show de Gastronomia no MAM

Mais uma edição de concorrido evento anual gastronômico promovido pelo Rio Show se realizará de 1º a 04 de outubro no Museu de Arte Moderna — MAM. A noite de estréia é para convidados que assistirão a premiação com Leilane Neubarth, do jornalismo da TV Globo, apresentando os melhores restaurantes do Rio de Janeiro consagrados como os melhores entre 30 categorias. A eleição foi através de votação digital e por um juri com 18 componentes, entre gourmets, escritores, jornalistas, a rtistas, empresários e personalidades de vários segmentos. 


Degustação, aulas e shows

De 02 a 04 de outubro os visitantes do Circuito Rio Show de Gastronomia terão a oportunidade saborear as delícias vendidas em porções individuais em quiosques de chefs dos restaurantes que integram a área de convivência, como Roberta Sudbrack — com o Sud Dog —, Amir, Capricciosa, Siri Mole e Antiquarius Grill. Faz parte ainda uma programação musical com Pocket Shows e a participação do ator e comediante Luiz Salém que anualmente enriquece o evento com o estilo incoporável de suas improvisações ao animar a fase final do concurso que premiará um Novo Chef.

Aulas e atrativos para crianças

São oferecidas aulas ministradas por Kátia Lopes, do Aconchego Carioca; pelo chef do Eñe, o espanhol do Sergio Torres; por José Hugo Celidônio, do Gourmet Praia; mais Roland Villard, do Le Pre Catelan do Sofitel Rio; e por Lara Jennings, barwomen do Londra do hotel Fasano; ainda por Ana Fernandes, do Sorvete Brasil; e Daniel Simas, do Cupcakes. O evento tem atrativos para crianças como o piquenique e oficina de biscoitos decorados, com Verônica Leal, do Ateliê Zahari.

Mesa redonda

Na programação tem mesa redonda batizada de Sob pressão - comida x saúde, com David Zisman (do Nam Thai), Clecia Casagrande (da Escola do Pão), Flavia Quaresma (do Q. Criações), Zazá Piereck (do Zazá Bistrô )e Luciana Fróes (jornalista e critica de gastronomia de O Globo). Entre os pocket shows tem o da Melanina Carioca com Fina Flor, Família Luk e David dos Santos.


Concurso Novos Chefs

Para incentivar a formação de novos profissionais foi promovida a quinta edição do Concurso Novos Chefs com seleção prévia a partir de inscrições online no site do jornal O Globo, www.oglobo.com.br/novoschefs. No dia 02 de outubro serão classificados os finalistas, em evento privativo no Campus da Praça XI da Universidade Estácio de Sá, do Centro, que serão apresentados os quatro finalistas no dia 04 de outubro, apresentados por Luiz Salém em salão aberto ao público no MAM. Os concorrentes terão a missão de preparar receitas inéditas com ingredientes conhecidos na hora de elaborar os pratos. Um juri de experts irá julgar analisando tanto a técnica como os sabores de cada criação. O prêmio ao vencedor é uma bolsa de estudos integral no curso para formação de Tecnólogo em Gastronomia da Universidade Estácio de Sá.


Rio Show de Gastronomia no Museu de Arte Moderna
Evento aberto ao público de 02 a 04 de outubro.
Inscrições gratuitas para as aulas pelo telefone: (21) 2273 0359.
Entrada para a área de convivência com programação variada
para adultos e crianças: grátis 

 


Sheraton Rio apóia projeto social

O Sheraton Rio Hotel & Resort sediou no dia 26 de setembro o primeiro ensaio do filme Por um Sonho de Verão. O projeto de cunho social tem como objetivo ajudar a combater o câncer no Brasil e no mundo. O elenco conta com a participação da apresentadora Luciana Gimenez, sua mãe Vera Gimenez que fará o papel de uma psicóloga e entre os astros prestam apoio: Alexandre Borges, Mário Frias, Marcelle Casagrande, Letícia Sabatella, André Gonçalves, Raul Gazola, Marcio Garcia, Rodrigo Lombardi, Bruno Gagliasso, Evelyn Montesano, André Arteche, Priscila Marinho, Maurício Mattar, Rodrigo Hilbert, entre inúmeros outros.

Por um sonho de verão é um longa-metragem do diretor Luciano de Abreu que está lançando uma campanha inédita em todo o mundo. Parte da sua bilheteria será revertida para instituições que pesquisam e tratam do câncer no Brasil. É a primeira vez que uma campanha de prevenção e combate a uma doença é feita através dos cinemas.

Por Um Sonho de Verão está em fase de gravação, com estréia prevista para 2010. Até o lançamento diversas ações culturais e sociais estarão acontecendo por todo o Brasil para incentivar que mais pessoas passem a colaborar com a campanha.

www.anitabernstein.blogger.com.br
E mail: anita@mls.com.br
Acesse também Coluna Hotel & Resort
na edição digital: www.monitormercantil.com.br
o jornal tem edições impressas no RJ e em SP.
Coluna Rio em Foco: www.ovadiasaadia.com.br


Aniversário de Ovadia Saadia

Duplamente celebrado o aniversário de Ovadia Saadia, presidente da APACOS (Associação de Colunistas Sociais de São Paulo), expert em comunicação do segmento hoteleiro 5 estrelas. Ele recebeu amigos para um divertido almoço em seu apê, onde foram servidas saladas saudáveis e uma gigantesca paella preparada in loco por Américo do restaurante Cachoeira Camarão.

Uma comemoração surpresa foi oferecida em alto estilo pelo arquiteto Oscar Mikail em seu palazzo na Rua Rússia, Jardins, São Paulo, ao som de sucessos de Wanderléa, que cantou Te Amo, canção favorita do anfitrião. A degustação foi regada a vinhos da enoteca de Fabricio Fasano e por ele mesmo selecionados, incluindo champagne Veuve Clicquot. O jantar gourmet foi impecável by Alice Dutra Bufê do Restaurante Farfalla; os souvenirs artísticos eram de doce de coco com salmos da bíblia por Kikah, em criação da estilista Madame Tiyomi Kitassato. O decorador floral e cerimonialista Wilson Dimitrov assinou o design do bolo palaciano da grife La Vie En Douce. No décor imperavam orquídeas selvagens. Entre os amigos prestigiaram a festa: Giancarlo Bolla, dono do La Tambouille, O Leopolldo e Bar des Arts um dos ídolos do aniversariante Ovadia (desde os tempos da boate Gallery); Carlos Bettencourt, dos restaurantes A Bela Sintra e Trindade. De Saint Tropez, Riviera Francesa, a empresária Delaine Giusti, Deise Madesen que vive nas Bahamas entre tantas outras celebridades. Petrônio Cinque e Silvana Garzaro fotografaram o evento.